16. Tipp - Adventskalender

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Vanillekipferl (traditionell vegan):Zutaten:280g Mehl70g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker100g gemahlene Mandeln 200g MargarineZum Bestäuben:Etwa 100g PuderzuckerAlle Teigzutaten verkneten. Wenn er zu sehr klebt, eine Stunde kaltstellen. Etwa haselnussgroße Kugeln abzupfen. Diese in den Händen länglich formen und zu Kipferln bzw. kleinen Hörnchen legen. Diese auf einem Blech ca. 15 Minuten bei 180° Umluft backen. Noch heiß mit dem Puderzucker bestäuben.